dit is mijn eerste post en voordat ik aan mijn onderwerp begin (koken dus) wil ik eerst graag even iets over mezelf vertellen.
mijn naam is Miri Chan en ik hou al van koken sinds ik ongeveer 10 was ofzo. ik zag het altijd als een hobby en ik wil er dus geen cariere van maken. ik ben dus geen profes-sionele kok en al de recepten die op mijn site zullen verschijnen, zijn niet van mij (behalve de eigen ideetjes) maar van een andere site die ik erbij zal vermelden.
soms zullen er video’s, soms geschreven recepten op mijn blog staan en ik zal meestal de bereidwijze erbij in het nederlands zetten (behalve als het natuurlijk al in het nederlands is).
ik zal trouwens niet alleen bekende gerechten bespreken, maar ook gerechten uit andere landen zoals Afrika, Japan, China, Polen, Sweden en noem maar op.
oh en ik zoek ook nog mede-schrijvers of schrijfsters die graag hun gerechten en tips willen delen. heb je interrese? mail me dan naar: mirichan@live.nl
ik hoop van jullie te horen,
groetjes Miri 
